La Mieillerie des Fourneaux
Miels, Nougat ...
Après 15 ans d'expérimentation
Sur les techniques de production et les recettes de produits
transformés. Une envie à fait son chemin toute seule: celle de gérer une petite structure à énergie locale.
ils ont retenu la production de miel, nougat, pains d'épices, hydromel,vinaigre de miel et propolis.
Au pieds du Vercors et de Belledonne
Toutes au long de l'année, les ruches sont montées
sur ces massifs en été (Gresse en Vercors et montchaffrey).
Les produits transformés sont élaborés dans le labo de Grenoble.
A notre sens
La vie privée et vie professionnelle ; problèmes de l'apiculture en
particulier et ceux de notre société toute entière... tout est lié.
Nous gardons cela à l'esprit ainsi que dans nos coeurs.
Et Méraki arrive bien à propos...