Au cœur du massif de la Chartreuse, la coopérative Ici en Chartreuse perpétue un savoir-faire fromager unique. Les producteurs laitiers locaux s’unissent pour transformer le lait en fromages de caractère, emblématiques de la région : Tomme de Chartreuse, Délice, Estival, Grand Duc, Mont Granier, raclette et fondue.

Avec un profond respect du terroir et de la tradition, la coopérative propose aussi un espace de visite pour découvrir la fabrication, l’affinage et l’histoire de la filière.

📍 Présent sur les marchés locaux, Ici en Chartreuse fait rayonner les saveurs de son territoire et valorise les circuits courts.

*Toutes les photos sont issues du site Ici en Chartreuse